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2008年08月08日
ひさびさに馬レバー
熊本唯一（？）の老舗デパートへ行ったついでに地下食料品街を覗いてみた。
色とりどりの目まぐるしさに何がなんだか分からんくなる私。
その一角、馬コーナーに見つけてしまったのよね。。
馬レバー。
もちろん生食用。
はい。
いただきました。
生醤油とゴマ油塩の二種類のたれをつくって・・・
ぷりぷり、ぶりぶり、あまあま。
くぅ～～っ。
たまらんです。
一緒に買ってきた赤身馬を味気なく感じてしまった・・・
ごめんよ赤身くん。
馬コーナーの近くにはこんな水槽が。
私が昔、死ぬほど食べた因縁のコ達だわ。(笑)
車海老好きの私が、食指をそそられなかった。
・・・って、
もう一生分食べたってコトかしらね？
投稿者 ゆみ＠尾だ鞠 : 2008年08月08日 00:00
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