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氷詰めの箱から取り出されたかれらは・・・
冬眠から目覚めて、うにゃにゃ～と動き始めました。
アワビにカメラを向けると、ポーズをとるよう動きをしてくれるから
「もそっと、お動きなさいな。」と、ちょっと突いてみたら・・・のけぞってるし。（笑）
ホタテのお刺身は、さすがに新鮮！
シャキっとしながらとろりと甘くて・・・あとをひく美味しさ。
アワビのお刺身。
小振りながらコリコリと存在感たっぷり。
生井貝さんが このアワビの肝で、肝醤油を作ってくれました！
そこに・・・お刺身を
絡ませて頂きました。
しあわせな磯の香りが口いっぱいに広がります～。
そしてまだまだ
生井貝さんのお料理は休む間もなく続きます。
こちらは、
ホタテ貝柱の天ぷらと、ヒモの天ぷら。
これがもう！適度な歯ごたえに 深～い甘味の味わいが相まって
なんとも言い様のない・・・食べ始めたら止まらない美味しさだったのでございます。
と、
私が歓喜の地団駄踏みながら ひたすら食べ続けておりましたところ
生井貝さんは、コンロの網の上にホタテとアワビを乗せはじめました。。
そして、
そして・・・
次に目の前に出されたものは・・・一気に参ります。
ホタテご飯！
アワビご飯・肝醤油かけ！
貝柱＆ヒモの天丼！
んでもって・・・・ぜぃぜぃ・・・
極めつけ・・・！
ホタテ＆アワビの貝貝丼（柚子胡椒風味）！
と、
ちょこっとサイズの 小どんぶり責めわんこ状態。
生井 貝さんてば、私の好きなものをよくご存知。
でも、いくらちょこっとサイズとはいえ・・・
４種類のご飯を 一気に完食したアタシって・・・
自分がコワイ。（嘘）
^^;
さて、上記ひとつひとつの丼に、コメント入れておりませんが･･･
「写真見りゃわかるわよっ！どーせ美味しかったんでしょっっ！！」と、お思いですよね？
はい。
もちろん。
たいへん、美味しゅうございましたっ♪
るん♪（殴）
で、
こちらは 生井貝さんへのお礼でございます。
尾だ鞠亭定番の馬アキレスと蒲鉾燻製のおでん。
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