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2007年12月02日

烏骨鶏のコンフィ

昨日まで某所にてお散歩してた烏骨鶏ちゃん。
よんどころない事情あり・・・絞められて、何故かウチに。。

で、いのちまるごと いただきました。

ありがたく。



ソース・ピストーを添えて


付け合せに
Junkan農園産カブのじっくりロースト


あと一口食べたい時のための常備菜


投稿者 ゆみ@尾だ鞠 : 2007年12月02日 00:00

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